Cette semaine, le calendrier lunaire nous invite à travailler le sol, planter la rhubarbe, l'oseille et les autres plantes perpétuelles... Nous verrons aussi comment réussir la plantation de l'ail, de l'oignon ou de l'échalote.

L’agenda de la semaine au jardin

Du 12 au 18 février, la lune est descendante, quels travaux réaliser ?

- Travailler le sol : décompactage à la grelinette ou à l'actibêche des sols limoneux à sableux et où cela est nécessaire. Une simple fourche-bêche peut faire l'affaire en enfonçant les 4 dents dans le sol et en faisant un mouvement de haut en bas, l'opération se répète tous les 10 cm en reculant,

- Apporter des amendements : compost mûr à demi-mûr de déchets verts ou de fumiers,

- Pailler les espaces nus ou compléter des paillis avec des déchets verts du moment : feuilles mortes qui ont été stockées, broyats de taille, plantes indésirables, foin, paille...

- Planter au jardin d'ornement les arbres, les arbustes, les arbrisseaux, les sous-arbrisseaux et toutes les plantes de massifs,

- Planter au jardin nourricier les plantes perpétuelles : rhubarbe, oseille, poireau perpétuel, chou Daubenton, céleri perpétuel, plantes aromatiques,

- Tailler ou élaguer les arbres d'ornements et les haies,

- Tailler les fruitiers et les petits fruits,

- Multiplier par bouturage, marcottage ou division,

- Spécifiquement au potager et si le sol n'est pas gorgé d'eau ou gelé : planter l'ail rose, l'oignon ou l'échalote,

- Sous serre ou tunnel (sud et sud-ouest, ou en ville) : repiquer les salades (Reine de Mai).

Comment réussir la plantation de l'ail, de l'oignon ou de l'échalote

Dès mi-février pour les régions les plus chaudes et dans un sol ressuyé :

• Ameublir le sol en surface et épandre du compost mûr, puis passer et repasser une griffe sur une profondeur de 20 à 30 cm pour émietter le sol et incorporer l'amendement.

Pour l'ail rose (mieux vaut planter l'ail blanc à l'automne sauf si le sol est argileux à limono-argileux)

• Planter les gousses (15 cm sur le rang et 30 cm entre les lignes), à 3 cm de profondeur avec leurs pointes affleurant juste sous la surface,
• Par la suite, enlever les plantes indésirables à la main et les laisser sur place.
  En cas de binage, attention à ne pas blesser les bulbes.
• Si le sol est sableux à limono-sableux, pailler avec du foin qui est plus « aérant ».
  Le faire à partir de mi-avril dans des régions plus humide, dans les vallées ou en montagne.

Idem pour l'échalote et l'oignon.
Attention, pour l'échalote, prévoir une distance de plantation de 25 cm sur le rang.

Le faux dicton de la semaine :
« Quand l'oignon est au pied, le jardinier crie ail ! »

Le podcast jardin de la semaine